- 2-4 Kişilik
- 1 saat 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-orijinal-iskender-yapilisi/
Evde Orijinal İskender Yapılışı İçin Malzemeler
Döner için:
- 400 gram dana bütün et (doğranmamış)
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz, kekik
Sos için:
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı rendelenmiş domates
- 1 su bardağı sıcak su
- 3 yemek kaşığı ketçap
- Tuz
Tabağa konacak pilav için malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1,5 su bardağı kaynar su
- 1/2 (yarım) et bulyon
- Tuz
Diğer malzemeler:
- 2 adet sivri yeşil biber
- 2 adet domates
- Kızartmak için yağ
Altı için:
- 2 adet tırnaklı pide
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Üstü için:
- Yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Tarif icin cok tesekkurler harika oldu
tavuk dönerle yapılabilinir mi acaba deneyen varmı
Bende şimdi yaptım on numara oldu bu kadar beklemiyordum çok sağolun tarifiniz için yalancı iskenderim bitti bile 😋🤗😁
Bugün iftara yaptım harika oldu bayıla bayıla yedik😌 tereddütlerim vardı ama iyi ki yapmisim. fotoğraf çekmeye fırsatım olmadan tabaklar bitti.😁 tarif için teşekkürler.
tavuk dönerle yapılabilinir mi acaba deneyen varmı
Ketçap olmasa olur mu
tarif için teşekkürler elinize sağlık evet biraz bulaşık.cikiyor ama bekleme süresi yok yalnız bana baharatında eksiklik var gibi geldi
Marketten hazır et döner aldım onunla yaptım çok güzel oldu. Pidelerin üstüne sarımsaklı yoğurt koydum onun üzerine de ısıttığım dönerleri koydum üzerine salçalı sostan döktüm ve tekrar tereyağ gezdirdim muhteşem bir lezzet oldu. Eşim baydönere gitmeye gerek kalmadı dedi :)
Sarımsak girmemeli
Neden ki ??
Orjinalinde sarımsak yok Bursalımız biz
Bende şimdi yaptım on numara oldu bu kadar beklemiyordum çok sağolun tarifiniz için yalancı iskenderim bitti bile 😋🤗😁
Tarifiniz harika böyle bir tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkürler 🙂
bu kadar güzel olacağını tahmin etmiyordum harika oldu tarif için çok teşekkürler
Tarif icin cok tesekkurler harika oldu
hep bu tarifi yapıyorum harika oluyor ellerinize saglik
pilav gerekli degil gercek iskenderse pilav olmaz ki ben bursaliyim iskender bizim isimiz neresinde yesemde pilav yoktur yaninda koz patlican servis edilir :) bilgilerinize
Bende hiç pilavla servis edilirken görmedim.
pirinci sıcak suda bekletince kırık olmuyor mu
Ben de sosuna ketçabı 1 kaşık koyuyorum. Gayet güzel ve başarılı bir tarif. Teşekkür ederim.
ben etimi 1 cay bardağı süt ve bir soğanı rendeleyip suyunda beklettim denemenizi tavsiye ederim et yumuşacık oluyor
Tarifi hazır döner kullanarak yaptım çok güzel oldu ama ketçabı bir kaşık koydum gayet yeterli oldu teşekkürler
Harika bir tarif… her seferinde sizin tarifinizi kullanıyorum, paylaştığınız için çok teşekkürler
Denedim ve gerçekten çok güzel oldu ben bazlama ve A101 in baştacı pişmiş dönerini kullanarak yaptım tereddütlüydüm et konusunda ama aksi çıktı teşekkürler bu harika tarifiniz için 😇
Eti güzel mi ben de tereddütte kaldım da almakta ilk defa yapacağım
A101 in et döneri çok güzel hiç bir yerden almam 101 den alıyorum ben baştacı marka yoksa beşlerinkinide alıyorum beşlerde 101 de var
yaptım çok güzel oldu
Bende denedim harika oldu. Teşekkürler..
Yaptım süper oldu 🤗tesekkürler fotograf atamadım çekemeden direk yedik çünkü