Evde Taş Gibi Yoğurt Mayalama (Mis)

1-2 Kişilik
Pişirme yok, 5dk Hazırlama

Evde Taş Gibi Yoğurt Mayalama (Mis) Tarifi İçin Malzemeler

2 kg taze açık süt
2 yemek kaşığı yoğurt (maya)
Bir çimdik tuz
1 çay kaşığı şeker

Evde Taş Gibi Yoğurt Mayalama (Mis) Tarifi Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar, şimdi size çok pratik herkesin yapabileceği taze yoğurt tarifi vereceğim hadi başlayalım.😉Öncelikle sütümüzü kaynatalım ama havalandıra havalandıra kaynatıyoruz ,böylelikle yoğurtun sulanması önlemiş oluruz. Sütümüzü kaynakttıktan sonra ocaktan alıyoruz ayrı bir kasede mayamızı yapalım. Yoğurt, şeker ,tuz bir kepçe süt ile homojen bir kıvama gelinceye kadar karıştırıyoruz ,(tahta kaşıkla)şimdi üstümüze bakalım ne sıcak ne soğuk parmağımızla kontrol ediyoruz. 7 ye kadar sayalım, parmağımız yanmıyorsa hazır demektir, mayamızı süte boşaltıyoruz, güzelce karıştırıyoruz ama tahta kaşıkla, sonra üzerine kalın kağıt havlu yada temiz bir bezle örtüyoruz kapağını kapatıyoruz, bu işlem yoğurdumuzun sulanması önlüyor. Şimdi tenceremizi sarıp sarmalıyoruz, 😊sıcak bir ortam oluşması için 4 saat bekletiyoruz, sonra yoğurdumuzu buzdolabına kaldırıp bir gün dinlendiyoruz, işte bu kadar👍 herkese afiyet olsun😉

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.