- 1-2 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/ezme-yapimi/
Ezme Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 büyük domates
- Yarım demet taze soğan
- Yarım demet maydanoz
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 4 diş sarımsak
- 2 adet sivri biber
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- Yarım limon suyu veya nar ekşisi
- Yeteri kadar zeytinyağı
bende deneyecegim bu tarifi , tesekkürler
ya gerçekten ben 17 yaşındayım bir erkek çocuğu olmama rağmen yaptım şimdi anneannem ve annem ve annemin arkadaşına servis ettim onlar lokantadan mı söyledin doğruyu söyle diyorlar inanmıyorlar :))
Emeğinize sağlık
Ellerinize sağlık…Bende aynı tarifi yapıyorum ama bende şu püf noktası var.Tüm malzemeyi doğradıktan sonra 1 saat kadar süzgeçte suyunun süzülmesini bekliyorum..Hem lezzet açısından hemde durdukça sulanmaması açısından daha iyi oluyor..