Favori Tarifiniz Olacak Limonlu Kek Tarifi (Videolu)

Favori Tarifiniz Olacak Limonlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

️4 adet yumurta

️1,5 su bardağı toz şeker

️Yarım su bardağı sıvı yağ

️1 su bardağı süt

️2, 5 su bardağı un (Kontrollü ekleyelim)

️2 yemek kaşığı nişasta

️1 paket kabartma tozu

️1 paket vanilya

️2 limon kabuğu rendesi

️1 limon suyu

Glazür sos için

️3 yemek kaşığı pudra şekeri

️Yarım limon suyu (Kontrollü ekleyelim)

️Kalıbı yağlamak için yarım tatlı kaşığı tereyağı

Su bardağı ölçüsü: 200 ml Çay bardağı ölçüsü: 125 ml

Favori Tarifiniz Olacak Limonlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak oda sıcaklığındaki yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Yağ ve sütü ekleyelim çırpalım.
Un, nişasta, kabarma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyelim (Unu kontrollü bir şekilde ekleyelim) un miktarı markasına göre değişebilir.
Son olarak limon suyu ve kabuğunu ekleyelim. Kek kalıbını oda sıcaklığındaki bir tatlı kaşığı tereyağ ile yağlayalım.
Kek harcını kalıba dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derecede pişirelim (45 dk da pişti ama fırına göre değişiklik gösterebilir pişirme süresi).
Piştikten sonra 15 dk bekletelim ve keki ters çevirerek kalıptan çıkaralım. Soğumaya bırakalım.
Glazür sosunu hazırlayalım nişastaya limon suyunu kontrollü ekleyelim çok akışkan olmasın.
Sosu dolap poşetine koyalım ve dilediğimiz gibi şekil verelim. Üzerini ince dilimlenmiş limon ve nane yapraklarıyla süsleyelim. Afiyet olsun. Ayrıntılı tarifi aşağıdaki videodan tüm püf noktalarıyla izleyebilirsiniz. Bana destek için youtube’a kanalıma abone olmayı unutmayın ❤️

Pişirme önerisi: 170 derece