Fındık Mantolu Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fındık Mantolu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram oda sıcaklığında tereyağı veya margarin
2 adet yumurta (1 yumurta akı üste kullanılacak)
3 çorba kaşığı süt
Alabildiği kadar un
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağından 1 parmak fazla iri çekilmiş fındık içi
1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

1,5 su bardağı iri çekilmiş fındık içi
1 yumurta akı (ayırdığımız)

Fındık Mantolu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Ilımış margarin, yumurta ve şekeri yoğurma kabına alıp krema kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. Sonra azar azar un ekleyerek tarçın, kabartma tozu, iri çekilmiş fındık, 3 çorba kaşığı sütü ekleyip kulak memesi kıvamında yani ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp önce yumurta akına sonra çekilmiş fındığa batırıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerileri hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

Bu kurabiye pişerken eve muhteşem bir tarçın ve fındık karışımı çok güzel bir koku yayılıyor, tadı da bir o kadar lezzetli ağızda dağılan bir kurabiye :)
Afiyet olsun…

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.