Fındıklı Kadayıf Tatlısı - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
50dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Fındıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

750 gram tel kadayıf
350 gram tereyağ
1 çorba kasesi orta irilikte çekilmiş

Şerbeti İçin

4 su bardağı tozşeker
6 su bardağı su
1 adet limonun suyu

Fındıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Aşama; ilk olarak şerbet için su ve şekeri tencerede karıştırıp ocağa bırakıyoruz.
Kaynamaya başlayınca limon suyunu ekleyip karıştırıyoruz. 10 dakika kısık ateşte kaynatıyoruz. Ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Aşama Kadayıfları 3 cm uzunlukta kesiyoruz.
3. Aşama 3oo gram tereyağını yanmayacak şekilde eritiyoruz. Doğradığımız kadayıfla tereyağını ilave edip karıştırıyoruz. Güzelce yediriyoruz.
4. Aşama. Kalan 50 gramlık tereyağını tepsinin her yerine sürüyoruz.
5. Aşama. Kadayıfları iki eşit parçaya ayırıyoruz. 1. Parçayı tepsinin her yerine eşit oranda dağıtıyoruz.
Üzerine çekilmiş fındıkları dağıtıyoruz. 2. Parçayı da aynı şekilde dağıtıp üzerine elimizle bastırıyoruz.
6. Aşama önceden ısıtılmış 180° fırında 40 dakika pişiriyoruz (Üzeri kızların aya kadar) Fırından çıkardığımız kadayıfın ilk sıcaklığının çıkması için 5 dakika bekletiyoruz.
7. Aşama şerbetimizi ilk sıcaklığı çıkan kadayıfımızın üzerine gezdirerek eşit oranda döküyoruz şerbeti izin soğuk olması gerekiyor. Aksi takdirde hamurlaşır. ❗.
8. Aşama şerbetini çekmesi için tatlımızı 2 saat dinlendiriyoruz isteğe göre dilimleyip servis yapıyoruz. ☕afiyet olsun☕.

Fındıklı Kadayıf Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.