- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-enfes-musakka-yemegi-mutlaka-deneyin/
Fırında Enfes Musakka Yemeği Mutlaka Deneyin Tarifi İçin Malzemeler
- Yaklaşık bu tarifte ben 1 kilo patlıcan kullandım
- 5-6 adet çarliston biber
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 1 yemek kaşığı salça
- 200 gr. Dana kıyma
- 2 adet soğan
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- Patlıcanları kızartmak için ise yeteri kadar sıvı yağ
- Arzuya göre karabiber, tuz, pulbiber ve biraz kimyon
- 1 çay bardağı sıcak su
Ellerine sağlık canım çok guzel olmus sevgilerimle