Fırında Enfes Uskumru - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Fırında Enfes Uskumru Tarifi İçin Malzemeler

3-4 tane uskumru fileto (ben hazır dondurulmuş kullandım)
1 çay kaşığı kekik
1çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
yarım çay kaşığı kişniş
yarım çay kaşığı kara biber
2-3 diş sarımsak
1 limon
1 kuru soğan
sıvı yağ

Fırında Enfes Uskumru Tarifi Nasıl Yapılır?

Uskumrunun buzunu çözdürdükten sonra güzelce yıkayın. Daha sonra derin bir kabın içerisine alıp üzerine tuzu, baharatları ve sıvı yağı ekleyip güzelce her yerine yedirip nazikçe harmanlayın. Üzerine halka olarak kestiğimiz soğanı ve limonu da dizip fırına veriyoruz. 200 derece fırında 40-45 dk kadar pişiriyoruz. (fırından fırına değişebilir kontrol etmekte fayda var )

Dikkat: üzerine dizdiğiniz limonun kabuğunu soymanızı tavsiye ederim. Kabuk acımsı bir tad bırakabilir.

Siz üzerindeki soğanı ve limonu ile servis yapabilirsiniz ben kaldırmayı tercih ettim. Ayrıca üzerine maydanoz keserek servisinizi renklendirebilirsiniz.

Balığı çok seven biri olmadığım halde hayli beğendim tavsiye ederim.

Bu arada fırında koku kalmıyor ben yine de şöyle bir sildim. Evin kokmaması en güzel yanıydı. Deneyecek olanlara afiyet olsun.

Fırında Enfes Uskumru Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.