Fırında İncik Kanat (Mangal Tadında Mutlaka Deneyin)

Fırında İncik Kanat (Mangal Tadında Mutlaka Deneyin) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım kilo incik kanat

1 yemek kaşığı yoğurt

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı biber salçası

1 tatlı kaşığı domates salçası

1 diş sarımsak

1 çay kaşığı pul biber

1 çay kaşığı toz biber

1 çay kaşığı kekik

1 yarım çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

2 yemek kaşığı zeytinyağı

4 tane sivri biber yanlarına koymak için dilerseniz koymayın tada soğan patates biber de ekleyebilirsiniz.

Fırında İncik Kanat (Mangal Tadında Mutlaka Deneyin) Tarifi Nasıl Yapılır?

İncik ve kanatları güzelce yıkıyoruz sonra bütün malzemeleri bir derin kaba alıp karıştırıyoruz.
Kanat incikleri sosumuza ekliyoruz ve iyice harmanlıyoruz .
Bu marine işlemini geceden yapın buzdolabına kaldırın sabah pişirin inanın o kadar yumuşak ve lezzetli oluyor ki ne kadar dinlenirse sosta tavuk o kadar güzel olur ben geceden yaptım vaktiniz yoksa gündüz de yapabilirsiniz dolapta 2- 3 saat da kalsa yeterli olur hemende soslayıp yapsanız da olur tercih sizin🤗
Sonra yağlı kağıt dizili tepsiye diziyoruz ben 4 tane biber yanlarına bıraktım, siz dilerseniz patates, soğan ,domates de ilave edebilirsiniz güzel olur yanına yakışır.
Sonra 200 derecelik fırında 35 dk pişirdim siz fırın ayarınıza göre kontrollü pişirin benim fırınım 200 derece fanlı ayarda 35 dk da pişirdi.
Yanına pilav salata ayranla servis yaptım siz dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz şimdiden deneyecek olanlara kolaylıklar diliyorum hepinize hayırlı günler dilerim afiyet olsun 😊🤗🙋‍♀️😋.