- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Kalabalık aile yemekleriniz için ideal ve kolay bir yemeğiniz olsun istiyorsanız bunu mutlaka denemelisiniz.
Kalabalık aile yemekleriniz için ideal ve kolay bir yemeğiniz olsun istiyorsanız bunu mutlaka denemelisiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kofteli-kusbasili-patlican/
Fırında Köfteli Kuşbaşılı Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg kıyma
- 1/2 (yarım) kg dana kuşbaşı
- 3 adet orta boy patlıcan
- 3 adet kapya biber
- 6 adet köy biberi
- 5 adet orta boy soğan
- 3 adet orta boy domates
- 1 küçük baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı galeta unu ya da ekmek içi
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı fesleğen
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
Sos için :
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 1.5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.