- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-kuzu-kulbasti-11114904/
Fırında Kuzu Külbastı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet kemikli külbastılık kuzu eti
- 3-4 adet yeşil biber
- 2 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- 5-6 diş sarımsak
- Tuz, kekik
Et marina sosu için
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 adet kuru soğanın suyu
Bu incik değil mi? Külbastı yassı olur benim bildiğim