- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-mantar-patlican-et-sote/
Fırında Mantar Patlıcan Et Sote Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo mantar
- 300 gr minik doğranmış kuşbaşı et
- 2 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 adet orta boy patates
- 3 adet çarliston biber
- Sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kekik
eti önceden kavurmak gerekmiyormu, pişiyormu kavurmadan da??
Ben eti önceden kavurmadan koydum pişti etinizin sertliğine bağlı eğer çok sert bi etse önceden pişirmekte fayda var