- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-muhtesem-sebzeli-kofte-tarifi/
Fırında Muhteşem Sebzeli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte için;
- 500 gr dana kıyma
- 3 dilim bayat ekmek
- Yarım su bardağı galeta unu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1 kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- İsterseniz arzuya göre baharat daha az ve çok koyulabilir
Sebzeler;
- 2 adet domates
- 2 adet patlıcan
- 1 kuru soğan
- 5-6 adet yeşil biber
- .2 adet patates (ben evde yoktu koymadım ama yine çok güzel oldu )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.