Fırında Palamut (Sebzeli) - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Fırında Palamut (Sebzeli) Tarifi İçin Malzemeler

2 kg palamut (1-2 adet)
3-4 patates
2 adet soğan
3-4 yeşil biber
2 adet havuç
1 adet limon
Tuz
Zeytinyağı

Sosu için:

Yarım çay bardağı limon suyu
Yarım su bardağı zeytinyağı
Tuz
Pul biber
Sumak
Karabiber
Kekik

Fırında Palamut (Sebzeli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Balık mevsimi gelmişken hem lezzetli hem de çok faydalı palamut tarifi sizlerle.

Palamutları öncelikle iyice yıkayalım (hazır kesilmişleri).
Geniş bir tabağa alıp sos malzemelerini üzerine ekleyerek balıklara iyice bulayalım. Bir kaç kez tabağı alt üst sallayabiliriz.
Balıklar sosla biraz dinlenirken tepsimizi hafif zeytinyağı ile yağlayalım.
Soğanları halka şeklinde doğrayalım. Patatesleri de aynı şekilde yuvarlak keselim(fazla ince olmasın).
Tepsinin dibine dizelim. Üzerine tuz serpelim.
Tepsiye balıkları dizelim, havuç ve biberleri de kenarlarına koyalım.
Kuru olduğunu düşünüyorsak biraz zeytinyağı ekleyebiliriz.
Tepsiyi 250 derecede fırına verelim.
Zevkimize göre buğulu veya biraz kızarmış seviyorsak daha fazla sürede pişirelim ve servis edelim. Afiyet olsun.

Fırında Palamut (Sebzeli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.