Fırında Patatesli Sigara Böreği Tarifi
zeynep
16
kişinin defterinde

Fırında Patatesli Sigara Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 35dk

Fırında Patatesli Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 -7 adet küçük boy patates
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Sıvı yağ
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Tuz
  • Kimyon
  • Taze yufka börek

Üzeri İçin ( yufkayı sardıktan sonra üzerine sürülecek) ;

  • 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 miktar süt
  • 1 miktar sıvı yağ
  • Kabarması için karbonat

Fırında Patatesli Sigara Böreği Tarifi Yapılışı

  1. 7 adet patatesi soyun. ve güzelce yıkayıp rendeleyin.
  2. Daha sonra 1 adet soğanı küçük küçük kendi elinizde doğrayın.
  3. Daha sonra bir tencereye kendi göz kararınızla sıvı ya dökün. ve soğanı kavurun, ardından rendelediğiniz patatesleri ekleyin ve güzelce kavurun.
  4. Patates suyunu iyice çektikten sonra bir tatlı kasığından az biber salçası ekleyin ve karıştırın. ardından kendi göz kararınız ile karabiber, pul biber, tuz ve isterseniz kimyon ekleyin ve iyice harmanlayın.
  5. Hazırladığınız içi bir kenara koyun soğusun.
  6. Daha sonraki işleme geçelim, yufkayı alın üçgen şekilde kesin ve daha sonra hazırladığınız yoğurtlu sütlü karışımı yumurtla karıştırma fırçası ile sürün ardından patates içini bir miktar koyun ve yaprak sarması sarar gibi sarın ve yağlı kayıt ile hazırladığınız tepsiye koyun
  7. Hepsini bu şekilde yaptıkları sonra sandığınız böreklerin üzerine de yoğurt karışımını sürün ve bıçakla ortasını delin. bu şekilde yufkanın içi çiğ kalmaz.
  8. Ve son olarak böreğin üstüne çörek otu dökün eğer isterseniz tabi :)
  9. 170 derecede ısıttığınız fırına sürün.
    ( yanına da bir çay demleyin oh mis bir komşunuz geldiğinde rahat pratik yapılan bir börek zahmetli değildir)

AFİYET OLSUN. . 😊

Fırında Patatesli Sigara Böreği

Fırında Patatesli Sigara Böreği

Fırında Patatesli Sigara Böreği

Fırında Patatesli Sigara Böreği

Fırında Patatesli Sigara Böreği

Fırında Patatesli Sigara Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Fırında Patatesli Sigara Böreği Tarifi 14.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.