- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Bence en lezzetli balıklardan biri somon balığı. Yanına limonlu ve dereotuyla hazırlanmış bir sos bu tarife lezzet katıyor ve boyut atlıyor.
Omega-3 yağ asitlerinin en fazla bulunduğu balıklardan biri olarak vitamin ve mineral açısından çok zengin.
Eğer somon balığı yemeği düşünüyorsanız yakın zamanda mutlaka bu tarife bir şans verin 😋.
Sosun tadını merak edenler için size şöyle anlatabilirim. Beşamel sos tadında ama daha aromatik. Limonun verdiği hafif bir mayhoşluk var. Bu sosu bütün balık yemeklerinizde kullanabilirsiniz en güzel de fileto balıklarda oluyor.
Bence en lezzetli balıklardan biri somon balığı. Yanına limonlu ve dereotuyla hazırlanmış bir sos bu tarife lezzet katıyor ve boyut atlıyor.
Omega-3 yağ asitlerinin en fazla bulunduğu balıklardan biri olarak vitamin ve mineral açısından çok zengin.
Eğer somon balığı yemeği düşünüyorsanız yakın zamanda mutlaka bu tarife bir şans verin 😋.
Sosun tadını merak edenler için size şöyle anlatabilirim. Beşamel sos tadında ama daha aromatik. Limonun verdiği hafif bir mayhoşluk var. Bu sosu bütün balık yemeklerinizde kullanabilirsiniz en güzel de fileto balıklarda oluyor.
https://www.nefisyemektarifleri.com/firinda-patatesli-ve-ozel-soslu-somon-baligi-tarifi/
Fırında Patatesli Ve Özel Soslu Somon Balığı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 dilim fileto somon bağlı (500gr)
- 3 adet büyük patates
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Yarım limon suyu
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
Sosu İçin
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 250ml süt
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım demet ince kıyılmış dereotu
- Tuz
- Karabiber
Merhabalar, sosta ben dereotu tüketemiyorum da alternatif olarak ne kullanabilirim ( maydanoz, kekik…?)
Maydonoz olur kekik olur damak sevkinize kalmış
Somondan başka balıkla olur mu acaba tarif
Bulunduğum yerde taze somon yok mecbur marketlerin dondurulmuş somonunu tüketiyoruz, tabi ki son kullanma tarihi geçmemişte olsa dondurulmuş ürüne bu sütle yapılan sosu kullabilirim değil mi?
Evde kekik var sosa olur mu acil cevap lütfen🙏
Resim çekmeden bitti ama harika tarif bayıldık
sosu eklemeyecektim dereotu yoktu evde son anda eklemek istedim dereotu yerine kuru feslegen kullandım sütü de biraz az kullandığım için biraz koyu oldu ama ona rağmen enfesti .. birebir ölçüyle tarifteki sosu yapsam eminim lezzeti ikiye katlanirdi.. tekrar teşekkürler..
Dondurulmuş somon ile yaptım çok da lezzetli oldu. Sostan emin olamamıştım ama inanılmaz yakıştı.
somun çok pişirmeyi maxsum yarım saat 180 derece
tavsiyem sosu için kullanılan limonu az koyun çok koyduğumuzda sos biraz eksi oluyor
Tarifiniz çok güzel teşekkür korkmadan deneye bilirsiniz
Bugün Bimden aldigim.Somon ile yaptim.Tedirginligim oldugundan süt-balik zehirlenmesinden süt yerine ayni olcude su kullandim.Yag mikarini biraz azalltim.Somon yagli diye.Patatesi direkt balikla bir cig olarak tepsiye koydum lokum gibi oldu.sure olarak 35 dakka fansiz firin 190 derecede. Tarif icin teşekkürler. Defterime ekledim.Kesinlikle tavsiye ederim davet sofralarinda cok şık bir sunum
Çocuklarımı balık ve yanında yoğurt yedirerek büyüttüm kesinlikle güvenebilirsiniz
Marinasyon işlemi ne kadar sürmeli
en az 2 saat
Marketteki dondurulmuş balık ile bu sos olur mu acaba
çokta güzel olur
Çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler.
Muhteşem bir tarif. Sosu zeytinyağlı yaptım öyle de çok güzel oldu.
Bizde denedik çok lezzetli oldu emeğinize sağlık çok teşekkür ederiz
Tarif için çok teşekkür ederim herkes bayıldı ❤️
İki kez airfryerda yaptım. Elhamdulillah çok lezzetli oldu. Normalde eşim soslu yemek sevmez, ama bunu ikimiz de çok beğendik. 180 derecede 15 dakikada hiç ters çevirmeden oldu MaşaAllah TabarakaAllah
Hayatımda ilk defa yaptım ve çok lezzetli oldu teşekkür ederim sos tarifi harika emeğinize sağlık
çok beğendim. teşekkürler 😊
Sosum kati oldu sutle acabilirmiyim acil cvp lutfen
Tarif mükemmel, sosuna bayıldım, çok farklı. Mayhoş bir tadı var. Eşim de çok beğendi. Ancak patatesleri ayrıca haşlamadım. Önce patatesleri farklı şekilde soslayarak 15 dk kadar pişirdim, daha sonra balığı tepsiye dahil ettim. Tarif için teşekkürler.
ellerinize sağlık bende patatesleri sizin gibi önden pişirmek istiyorum da, kaç dk ön pişirme yaptınız patatesleri??
Bu tarif harika oğlum bile yedi somon sevmediği halde