Fırında Somon - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Fırında Somon Tarifi İçin Malzemeler

Somon balığı (dilim veya fileto farketmiyor)
Zeytinyağı ( 1 dilim somon için 1 yemek kaşığı yeterli)
1 diş şarımsak
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pulbiber

Balığın altına koymak için:

Soğan

Fırında Somon Tarifi Nasıl Yapılır?

Somonumuza zarar vermeden güzelce yıkıyoruz.
Suyu süzüldükten sonra büyük bir kase tarzı birşeye koyuyoruz.
Kenarda başka bir kaseye zeytinyağı, tuz, pulbiber, karabiber ve rendelediğimiz veya ezdiğimiz sarımsakları koyup karıştırıyoruz.
Daha sonra hazırladığımız bu karışımın hepsini balığın her iki tarafına gelecek şekilde yediriyoruz.
Üzerini streç film ile kapatıp buzdolabına marine olması için kaldırıyoruz.(eğer vaktiniz yoksa hemen de pişirebilirsiniz. ).
Balık marine olduktan sonra tepsi/borcama yağlı kağıdımızı serelim.
Soğanları ay ay ince parçalar halinde doğrayalım ve tepsinin alt tabanına yerleştirelim. (tuz vs hiçbirşey eklemiyoruz sade soğan olması gerekiyor).
Daha sonra balığı soğanların üzerine yerleştirelim.
220 derecede alt üst kısmında 40 dk pişirelim.

Not: fırınızın pişirmesine bağlı olarak süre ve derece değişkenlik gösterebilir. Benim fırınım siemens marka bilginiz olsun.

Afiyet olsun.

Fırında Somon Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.