Fırınsız Muzlu Yaş Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Fırınsız Muzlu Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta

1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2.5 su bardağı un

Arası için;

1 paket krem şanti

Yarım yemek kaşığı kakao

1 su bardağı süt

Damla çikolata

3 adet muz

Keki ıslatmak için ;

Yarım çay bardağı ılık süt

Yarım çay kaşığı toz şeker

Fırınsız Muzlu Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek için; yumurta ve şekeri iki katına çıkana kadar çırpalım.
Sıvı yağ, süt ,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip çırpalım.
Un ve kakaoyu da eleyerek kontrollü bi şekilde ekleyip çırpalım. Sıvı olmayacak biraz koyu kıvamda olmalı (katı değil).
Keki pişirmek için yapışmayan kalın tabanlı kapaklı bi tavayı heryerini yağlayıp ocağa alalım.
Tam ısınmadan kek harcının yarısını döküp yayıp orta boy ocağın en kısığında kapağı kapalı şekilde 15 dk kadar iyice pişene dek kürdan testi yaparak pişirelim.
Birinci kek pişince bi tepsiye alıp tavayı tekrar yağlayıp aynı işlemle ikinci kekide pişirelim.
Kek soğurken krem şantiyi hazırlayalım.
Kek soğuduktan sonra sütle şekeri karıştırıp birinci katı ıslatıp krem şantiden sürelim ,üzerine muz dilimleyip üzerine dizelim.
İkinci katıda üzerine kapatıp yine ıslatıp krem şantiden sürelim.
Üzerini de dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar