Tarifin Hikayesi
zeynismutfakta
zeynismutfakta
8 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama
Dışarda yediğiniz cheesecakelerden hiç bir farkı olmayan hatta daha güzel, yiyen herkesin bayıldığı bir cheesecake tarifimiz var :) Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum !
Dışarda yediğiniz cheesecakelerden hiç bir farkı olmayan hatta daha güzel, yiyen herkesin bayıldığı bir cheesecake tarifimiz var :) Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum !

Frambuazlı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

  • 2 paket eti burçak bisküvi
  • 3 yemek kaşığı tereyağ

Kreması için;

  • 600 gram labne
  • 1 paket krema
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 yumurta
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un

Frambuazlı sos için;

  • 1, 5 su bardağı frambuaz
  • Yarım su bardağı şeker
  • 2 tatlı kaşığı nişasta (Suda açacağız)
  • Yarım su bardağı su

Frambuazlı Cheesecake Tarifi Yapılışı

  1. Önce tabanı yapılır. Bisküviler rondodan geçirilir veya elinizle un ufak edilir.
  2. Eritilmiş tereyağ ile yoğurarak harmanlanır.
  3. Kek kalıbının tabanına dökerek bastırılıp pürüzsüz bir taban elde edilir. Tabanımız kalıpla beraber dondurucuya atılıp 15 dk bekletilir.
  4. Bu esnada krema yapılır.
  5. Öncelikle labne ve krema iyice çırpılır ve diğer tüm malzemeler eklenip düşük ayarda çok az daha çırpılır.
  6. Dondurucudan çıkardığımız kalıba dökülür. Döktükten sonra kalıp üç defa masaya vurularak baloncukların çıkması sağlanır.
  7. Ardından 160 derecedeki alt üst ayar fırına verilir ve yaklaşık 1 saat pişirilir.
  8. Cheesecake imiz kenarlarından hafif kabarıp kızararak olduğunu belli edecektir. Fırını kapattıktan sonra 20 dakika daha içinde bekletilir. Bu işlem çatlamaması içindir. Daha sonra fırından çıkarılır ve oda ısısında soğumaya bırakılır.
  9. Bu sırada frambuazlı sos hazırlanır. Frambuaz, şeker ve su tavada kaynatılır, çok az suda açılan nişasta eklenerek bir kaç kez karıştırılıp sos kıvam alınca ocaktan alıp 10-15 dk soğumaya bırakılır.
  10. Oda ısısına gelen kekin üzerine sos dökülür ve hafifçe yayılıp düzleştirilir. Tatlı buzdolabına konur ve en az 3-4 saat(tercihen 1 gece) bekletildikten sonra servis edilir. Afiyet olsun.

Frambuazlı Cheesecake
Frambuazlı Cheesecake

Frambuazlı Cheesecake
Frambuazlı Cheesecake
Frambuazlı Cheesecake
Frambuazlı Cheesecake
Frambuazlı Cheesecake

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Frambuazlı Cheesecake 18.05.2020 11:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.05.2020 11:53 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?
Frambuazlı Cheesecake Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama90 B
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu
Limonlu Cheesecake Tarifi Videosu8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 30dk Hazırlama57 B
Fırınsız Cheesecake Tarifi
Fırınsız Cheesecake Tarifi4-6 kişilik, Pişirme yok, 45dk Hazırlama43 B
Frambuazlı Kek Nasıl Yapılır?
Frambuazlı Kek Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama13 B
Snickers Cheesecake (Fırında Pişmeyen Tarif) Tarifi
Snickers Cheesecake (Fırında Pişmeyen Tarif)6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama11 B
Portakallı Cheesecake Tarifi
Portakallı Cheesecake8-10 kişilik, 1 saat Pişirme, 15dk Hazırlama64
Raffaellolu Cheesecake Tarifi
Raffaellolu Cheesecake8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama441
Frambuazlı Çikolatalı Brownie Tarifi
Frambuazlı Çikolatalı Brownie4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama59
İncirli Üzümlü Cevizli Kış Keki Tarifi
İncirli Üzümlü Cevizli Kış Keki8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 15dk Hazırlama77
Alaçamlıdan Muhteşem Nokul (Annem'den) Tarifi
Alaçamlıdan Muhteşem Nokul (Annem'den)10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 1 saat Hazırlama93
Bezirgani Tarifi
Bezirgani4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 35dk Hazırlama103
Tavada Bayat Ekmek Pizzası Tarifi
Tavada Bayat Ekmek Pizzası2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama103
Lahana Kapama Tarifi
Lahana Kapama2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama49
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif Tarifi
Cheesecake Çeşitleri: Tam Ölçülü 20 Tarif

Tatlı konusunda tercihiniz sütlüden, şerbetliden ya da çikolatalıdan yana mı olur? Yoksa cheesecake mi? Dünya…

İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan Tarifi
İstanbul’da Cheesecake Nerede Yenir? En İyi 7 Mekan

İstanbul’un 7 Efsane Cheesecake Mekanı Cheesecake birçok kişiye son moda tatlı olarak tanıtılsa da aslında…

Gıda Boyası Nasıl Kullanılır? Nerede Bulunur? Boya Yerine Ne Kullanılır? Tarifi
Gıda Boyası Nasıl Kullanılır? Nerede Bulunur? Boya Yerine Ne Kullanılır?

Yiyeceklere Renkli Dokunuş Gıda Boyası Mutfakta yaratılan tariflerin lezzeti kadar görünümünün ilgi çekici olması da…

Yumurta Akıyla Yapılan 34 Değişik Tarif Tarifi
Yumurta Akıyla Yapılan 34 Değişik Tarif

Yumurta, hamur işlerinde un kadar olmazsa olmaz bir malzeme! Fakat öyle tarifler var ki yumurta…

Nesquik İle Denenmiş Farklı ve Pratik 10 Tarif Tarifi
Nesquik İle Denenmiş Farklı ve Pratik 10 Tarif

Nesquik süte katılan toz hali ve mısır gevreği paketleri ile pasta, kek ve kurabiye tariflerinde…

Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı Tarifi
Böğürtlenli Tarifler Enfes ve Değişik 25 Tatlı

Hafif mayhoş lezzeti, hazırlandığı tatlılarına, soslarına hemen koyu rengini veren yapısıyla böğürtlen harika bir meyvedir.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Hindistan Cevizi Yağının Cilde 9 Faydası Tarifi
Hindistan Cevizi Yağının Cilde 9 Faydası

Hindistan Cevizi Yağı: Cildi Besler, Güzelleştirir Hindistan cevizi yağı, özellikle son yıllarda uzmanlar tarafından sıklıkla…

Pasaport Nasıl Çıkartılır? Evraklar, 2021 Ücreti Tarifi
Pasaport Nasıl Çıkartılır? Evraklar, 2021 Ücreti

Pasaport İşlemleri: Gerekli Tüm Bilgiler Pasaport sahibiyseniz gezeceğiniz daha çok ülke var demektir. Yaşadığınız ülkenin…

Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu Tarifi
Diyabette Beslenme, Muadil Besin Tablosu

Diyabet Hastaları Nasıl Beslenmeli? Diyabet, artık çağımızda sık görülmektedir. Öncelikle diyabetin artık bizim için bir…

Boğaz’da Kahvaltı: En İyi 16 Mekan Tarifi
Boğaz’da Kahvaltı: En İyi 16 Mekan

İstanbul Boğazı En İyi Kahvaltı Mekanları İstanbul’un simgelerinden olan Boğaz, günün her saatinde bitmek bilmeyen…

Tarifler Geri
Videolar Geri