- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/fraymut-joleli-etimek-tatlisi/
Fraymut Jöleli Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
19-20 adet etimek için;
- 200 ml’lik bardak ölçüsü,
- Dikdörtgen borcam kullanıldı.
Şerbeti için;
- 2, 5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Yarım limonun suyu
Muhallebisi için;
- 1 litre + 1 su bardağı süt
- 1 yumurta sarısı
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 tatlı kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kadar portakal kabuğu rendesi (vanilya veya aroma vermek istediğiniz ne varsa. Ben portakal kabuğu rendesi eklemek istedim. Bu yüzden vanilya eklemeyi gerek duymadım. )
Jölesi için;
- 3 su bardağı sıkılmış Fraymut mandalina (veya normal mandalina)
- 3 yemek kaşığı nişasta (ben mısır nişastası kullandım)
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım su bardağı su
Süslemek için;
- Hindistan cevizi, toz antep fıstığı, çekilmiş ceviz içi, kuruyemiş, tarçın, çikolata vs.
pardon ama fraymut ne onu bilemedim
Fraymut, mandalinanın bir türü. King diyenler de var. Rengi hafif kırmızımsı. Mandalinadan daha küçük ve daha sulu…
Güzel yorumunuz ve güzel düşünceleriniz için ben teşekkür ediyorum Gülçin hanım. :) ALLAH razı olsun. Elimden geldiğince açıklayıcı anlatmaya çalışıyorum. Kul hakkına girmek istemem. Bebeğim olduğu için ve yoğun olduğum için sık tarif ekleyemiyorum ve sitede çok gezemiyorum. Ancak bildirim varsa bakabiliyorum. :)
sayfanizi simdi gördüm ve tariflerinize söyle bir göz attim. hepsi birbirinden lezziz görünüyor. Detayli ve düzgün anlatiminiz icin cok tesekkür ederim. cok cok hosuma gitti. simdiye kadar baktiklatim arasinda en güzel anlatim sekli❤