- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/garanti-irmik-helvasi-serbet-hazirlama-yok/
Garanti İrmik Helvası (Şerbet Hazırlama Yok) Tarifi İçin Malzemeler
(200 ml su bardağı kullandım)
- 3 su bardağı irmik
- 200 gram tereyağ
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı şeker
- 3,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
Arasına koymak için;
- Sade dondurma (isteğe bağlı)
Not: daha az yapmak isterseniz malzemeleri yarıya indirebilirsiniz.
merhaba, çok lezzetli gözüküyor ellerinize sağlık. Birşey sormak istiyorum benim ocağım elektrikli ve ben hep yapışmaz tabanlı tencerede yapıyorum. siz çelikte yapmışsınız sanırım. ben de çelik tencerede yapmak istiyorum acaba yapışır mı?
Merhaba. Çok teşekkür ederim. Evet çelik tencerede de olur. Elektrikli ocakta yapacaksanız kısık ateşte kavurun ve suyunu dökerken durmadan karıştırın. Başından ayrılmayın 3-4 dakika daha karıştırarak toparlayın. Kapağını kapatıp dinlenmeye alınca pişirdiğiniz ocaktan alın. Başka bir yere koymanızı öneririm. 👍🥰❤️
Çok teşekkür ederim. Dediğiniz gibi yapacağım.
Ellerine emeğine sağlık Minecim afiyet olsun hayırlı kandiller cnm 👌💯🥰
Allah razı olsun canım benim. Çok teşekkür ederim 🙏❤️🥰
kakaolu sandım
Merhaba. Ben kavrulmuş sevdiğim için böyle yapıyorum. Siz daha açık renk isterseniz kavurma süresini azaltabilirsiniz. 👍😊
bence tam kıvamında kavurmuşsunuz cok guzel gorunuyor ellerinize sağlık.az kavurunca guzel olmuyor hamur gibi lezzetsiz oluyor
Merhaba Tuba Hanım. İnanın ben de çok sevemiyorum açık renk. Kavrulmamış gibi değişik kokuyor burnuma. O yüzden ben bu şekilde yapıyorum hep. Antalya’da mevlütlerde de böyle koyu renk yapılır irmik helvası. Fakat açık renk olsun isteyenler daha az kavurabilirler. Bu tamamen tercih meselesi. 🙏🥰❤️