- 6-8 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gelin-pastasi-11591502/
Gelin Pastası Tarifi İçin Malzemeler
Keki için;
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Tepsiyi yağlamak için;
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Keki ıslatmak için;
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı şeker
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilin (muhallebi piştikten sonra eklenir)
- 1 paket krem şanti ( muhallebi soğuduktan sonra eklenerek karıştırılır)
Üzeri için;
- Hindistan cevizi
muhteşem olmuş ellerine sağlık