Gemsğineyi (Süt Böreği) Laz Usulü Tarifi
Sena Koparan
14
kişinin defterinde

Gemsğineyi (Süt Böreği) Laz Usulü

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 20dk

Gemsğineyi (Süt Böreği) Laz Usulü Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 su bardağı süt
  • 4 yumurta
  • 1, 5 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 2, 5 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 silme yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 çimdik tuz
  • 3 kaşık tereyağı
  • Yarım su bardağı süt (muhallebiyi açmak için)

Gemsğineyi (Süt Böreği) Laz Usulü Tarifi Yapılışı

  1. Yumurta, süt, şeker, un, nişasta, yoğurt bir tencerede muhallebi kıvamına gelecek şekilde pişirilir.
  2. Kaynamaya yakın içerisine tuzu atılıp tekrar pişirilir kaynayınca ocaktan alınır. 200 derece fırında tepsiye tereyağı konur ve tereyağ kızarmaya bırakılır.
  3. Eriyen tereyağlı tepsi fırından alınır ve üzerine hazırladığımız muhallebi dökülür ve yayılır.
  4. Son olarak muhallebinin üzerine yarım su bardağı süt dökülür ve kasık yardımıyla hafiften karıştırılır. 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişer.

Not: fırında sütlaç sevenler bu lezzete bayılacaktır :). Afiyet olsun :).

Gemsğineyi (Süt Böreği) Laz Usulü

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Gemsğineyi (Süt Böreği) Laz Usulü Tarifi 19.04.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.