- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Merhaba arkadaşlar değerli takipçilerim bugün harika bir tarifle karşınızdayım 💃 cevizli sucuk yapıyoruz arkadaşlar o kadar pratik ki yapımı hazırlaması yenecek duruma gelmesi 1 buçuk saatinizi bile almayacak hazır satılanlardan hiç bir farkı yok bunu rahatlıkla söyleyebilirim bu tarif başka yerde yok buyun denemek isterseniz👌👌 bu güzel tarifimin yapımına geçelim 🤗😋.
Merhaba arkadaşlar değerli takipçilerim bugün harika bir tarifle karşınızdayım 💃 cevizli sucuk yapıyoruz arkadaşlar o kadar pratik ki yapımı hazırlaması yenecek duruma gelmesi 1 buçuk saatinizi bile almayacak hazır satılanlardan hiç bir farkı yok bunu rahatlıkla söyleyebilirim bu tarif başka yerde yok buyun denemek isterseniz👌👌 bu güzel tarifimin yapımına geçelim 🤗😋.
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-ceviz-sucuk-bu-kadar-pratik-olani-gormediniz-videolu/
Gerçek Cevizli Sucuk (Bu Kadar Pratik Olanı Görmediniz) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı üzüm pekmezi (200 ml bardakla)
- 2 su bardağı su( 200 ml bardakla )
- Yarım çay bardağı un (100 ml bardakla )
- Yarım çay bardağı nişasta (100 ml bardakla )
- 1 çay bardağı toz şeker (100 ml bardakla)
Arasına;
- 1 kase ceviz
- 1 yaprak yağlı pişirme kağıdı
Şeker sucuğunun gerçeği aslında pekmezle değil kaynamaya hazır pekmez toprağıyla ezilmiş süzülmüş üzüm suyuyla yapılır. Biz her sene yaparız pekmez zamanı. Tarifiniz yapım aşaması çok pratik elinize sağlık.
Teşekkürler behiye hanım 😊
evet doğru fakat bunu şehirde yapmak biraz zor 😊
Merhaba ben tarifi dün denedim 2 su bardağından 2 parmak az su koydum pekmezle alâkalı olabilir. konrtollü koymak lazım.Bence gayet güzel oldu. Teşekkürler
merhaba
elinize sağlık resim paylaştığınız için Teşekkür ederim kullandiğınız pekmez sulu kıvamdamiydı ki suyu eksik eklediniz. benim kullandığım pekmez oldukça yoğun kıvamda çünkü
dut pekmezi kullansak olur mu?
olabilir
merhabalar tarifinizi uyguladım tadı çok güzel oldu ama biraz yumuşak oldu hindistan cevizi ne buladım 1gün beklettim
elinize sağlık
Benim karışımım dolapta beklettiğim halde sertleşmedi napmam gerek kurtarmak için
dilimlemediyseniz nişasta bulayıp yuvarlayın
Benimki biraz yumuşak güneşte bekletsem sertleşir mi?
evet
merhaba ben iki katı yapmak istiyorum malzemelerin hepsinin iki katını kullansam doğru olur mu acaba
Evet ama pişirme süresi değişebilir
pancar pekmezi olur mu? cevap verirseniz sevinirim.
pancar pekmezi hiç kullanmadım sizi yanlış yönlendirmemek için net bir cevap veremiyorum malesef fakat kıvamı ve şeker oranı üzüm pekmezi gibi ise olabilir
Ben şeker katmadım 9 dk kavurdum rengi açık oldu
Tadı da köy pekmezi olduğu için mi bilmiyorum eksi idi
Tekrar denemem ama yenmeyecek kadar kötü değil
Tadı cevizli sucuk gibi değil
Ben nerde hata yaptım bilmiyorum
Betül Hanım Aslında hata demeyelim de kendiniz zaten anlamışsınız tamamen kullandığınız pekmez ile alakalı pekmez ekşiymiş zaten bunu belirtiyorsunuz tamamen onunla alakalı renginden de belli oluyor zaten bu tarifimi YouTube’da paylaştığımda benden sonra yüzlerce büyük kanallar bu tarifimi deneyip kanallarında paylaştılar yinede tarifimi denediğiniz için teşekkür ederim hoşçakalın 😊
O zaman şeker koyup başka pekmez ile deneme gerekiyor, çok teşekkür ediyorum
ama siz şekerde eklememişsiniz Betül hanım şekersiz olmaz
aynen tarifi değiştirmeden birebir uygulayınki güzel neticeler alabilesiniz 😊
buzdolabında dinlendikten sonra açıkta mi muhafaza etmek gerekiyor
Ben hiç begenmedim macun gibi oldu yinede emeğinize sağlık
arzu kiper elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler
Rica ederim ☺
Mehtap hanım bende yaptım ama sucuklar donmadı acaba nedenki
ne kadar beklettiniz
1 gün oldu
az mı kaynattiniz acaba normalde bir saat içinde donması lazımdı
benden sonra YouTube’da paylaşmayın kalmadı neredeyse genelde tutan bir tarif ama
evet köyde yapılan daha sert oluyor sadece 🤗
himm teşekkürler☺
Tadı acaba bizim köydeki gibi ķöme olur mu? Bu arada Gümüşhane’limisiniz nereden aklınıza geldi yapmak😃
Çok güzel olmuş eşim begendı teşekkürler ellerinize sağlık
Ayşegül Hanım elinize sağlık resim paylaştığınız için teşekkürler 🤗👋
Rıca ederim mehtap hanım tariflerinizden denedik ce resımde paylaşırım teşekkürler👍 💐
inşallah 👋🤗
mehtap Turan hanım Merhaba ilk kez tarıfınızi deneyecegim Baklım nasıl olacak bıde kaç gün nasıl saklamalıyım bızde uzun süre kalır iki kişiyizde cevap verirseniz sevınırım
merak etmeyin çabuk biter bizde 3 kişiyiz ama iki günde bitiyor hiç uzun süre dayandığı olmadığı için net bir zaman veremiyorum 🤣 buzdolabında muhafaza edebilirsiniz bayatlayınca kendini belli eder zaten bir ekşime gibi bir şey olur anlarsınız siz umarım tarifinden memnun kalırsınız 👋😊
İnşallah
Mehtap hanımcıgım bugün yapacaktım tarıfte yarim çay bardagı nişasta 100 ml gelmez su bardagı ın yarısı eder bence dogrumudur
Ayşegül hanım siz anlamamışsınız 100ml. bardakla yarım bardak yani tarifte kullanmış olduğum çay bardağı 100ml. 😊
👍👍
dikkatli olursanız 100 ml. bardakla yazmışım 😊
benim gibi pekmez yiyemiyen biri için cevizli sucak iyi bir seçenek hem cevizle daha vitaminli ben yarım bardaktan yaptim kıvamı biraz sıvı pekmezden de olabilir tâbi ama güzel teşekkürler tarif için resimde paylaşıcam
harikasınız
elinize Sevgi hanım resim paylaştığınız için teşekkürler 👋🤗
marmelatlardan da yapılabilir mi acaba
bilemiyorum maalesef sizde riske atmayın bence
Hiç güzel olmadı yaptım benim hatam galiba tekrar denicem uzgunum her zaman sizin tariflere bakıyorum teşekkürler ellerinize sağlık yinede
reyhan hanim sorun nedir neyi güzel olmadı söyleyin yardımcı olayım size
Nasıl bir sorun yaşadınız??
Merhaba ben tarifi dün denedim 2 su bardağından 2 parmak az su koydum pekmezle alâkalı olabilir. konrtollü koymak lazım.Bence gayet güzel oldu. Teşekkürler
merhaba
elinize sağlık resim paylaştığınız için Teşekkür ederim kullandiğınız pekmez sulu kıvamdamiydı ki suyu eksik eklediniz. benim kullandığım pekmez oldukça yoğun kıvamda çünkü
evet sulu bir pekmezdi. konrtollü ekleyince sizinki gibi oldu. tekrar teşekkür ederim 🥰❤️
afiyet olsun 😊
Benim rulom çok kalın oldu neden acaba
boyunu mu kısa mı yaptınız ??
nişasta kullanmasak olur mu acaba
nişastasız hiç denemedim maalesef
nişastasız olmaz, glutensiz istiyorsanız mısır nişastası kullanabilirsiniz. ama lokum/pelte özelliği nisastadan geliyor.