- 8-10 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-dondurma-tarifi-yaza-damgasini-vuracak/
Gerçek Dondurma Tarifi (Yaza Damgasını Vuracak) İçin Malzemeler
- 1 litre süt (Keçi sütü tavsiyemdir. )
- 1, 5 tatlı kaşığı saf salep
- 1, 5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Damla Sakızlı için;
- 5-6 adet dövülmüş damla sakızı
Orman Meyveli için;
- 1 paket orman meyveli krem şanti
- İsteğe bağlı 2-3 damla pembe gıda boyası
orman meyveli olanın da salep giriyo dimi içine
tuğçe hanım bu dondurma bizim normal buzluklarda olur mu ? ayrıca derin dondurucu mu gereklidir
Tarif için teşekkürler, harika oldu
Çok güzel oldu herkes beğenerek yedi elinize sağlık. derindondurucuda 3 seferden sonra mikser yapmadım bence hiç yapmasamda olur bi dahakine öyle yapcam. Ayrıca vanilya koymadım yapılışında olmadığı için koysam nasıl olurdu bilmiyorum ama bu hali ile gayet güzel. şekerli sevmeyen biraz azaltabilir. meselâ su bardağının 3 de 2 si kadar.
vanilyanın ne zaman kullanılacağı yapılış sürecinde yok gibi
Acaba vanilyayı ne zaman koyuyoruz? Ben saleple beraber koydum çok güzel oldu ama emin olamadım
yaptım ve gerçekten harika oldu tarif için tesekkurler🤗
kremşanti toz halinde mı katacaz acaba kafam karıştı. ben toz halinde kattım ve cok lezettli oldu
Hamileymiş,canım acayip çekti 😋😋 saf salep ve keci sutunu nerelerde bulabilirim??
Saf Salep aktarlarda var ama kilosu 700TL. 50gr alsan 35TL :D sütüydü malzemeleriydi derken kaç liraya mal oluyor.
tuğçe hanım teşekkür ederim böyle güzel tarifleri bizlerle paylaştığınız için meyveli veya karamelli yaparken yine ana malzeme olarak keçi sütü şeker krem şanti ve salepmi kullanıcağız .
Nefissss 😍😍 Ellerinize sağlık
Çok teşekkür ederim Irmak hanımcım❤️😍
Tuğçe hanım merhaba nasılsınız??Dondurmalarınız müthiş gözüküyor hele de kavunluyu iple çekiyorum kavun hastası biri olarak tarifinizi dört gözle bekliyorum elleriniz dert görmesin afiyet şifa olsun size..
Merhabalar Kadriye hanımcım☺️☺️ iyiyim Allah’a şükür sizlerde iyisinizdir umarım⭐️ Kavunlu en sevdiğiniz ise; yarın göndereceğim kavun ve Karadutlu tarifimi kaçırmayın ❤️❤️Çok leziz oluyor. Çoook teşekkür ederim😍😍 Sevgiler Kocaman benden⭐️
elinize emeginize saglik afiyet olsun amA bu kadar cok malzeme ve emek hatcicama maraş dondurmasi yer gelirim:)
=))))) Tercih meselesi⭐️ Afiyet olsun sizede ✔️
tarıfnızı yaptım tadı cok guzel oldu ama nedense bır turlu adamakıllı donmadı ben sutum 6 gunluktu ondn yapmıştım onla alakası olabılırmı acaba 🤔
Ellerinize sağlık Berna hanımcım. Beğenmenize sevindim⭐️⭐️ tam donanmasının 2 temel sebebi vardır 1.cisi Sizinde belirttiğiniz gibi süt. 2.cisi ise; saat başı taki mixerin çırpamayacağı kıvama gelene dek yüksek devirde 2-3 dakika çırpmak. Misal ben bir kutu dondurma için kıvamı gelene 6 kez çırpma işlemi yapıyorum, sürelere bağlı kalarak uyguladığınızda sonuç daha net ortayaöıkacaktır ☺️☺️ Sevgilerimle❤️
keçi sütü olmak zorunda mi yoksa inek sütü de olur mu acaba ??
Tam yağlı inek sütüylede olur İrem hanım
krem şantiden ve kremadan nefret ediyorum krem şanti olmadan da dondurma yapılamaz mı
Tariftede, yorumlardada belirttiğim gibi⭐️ OLUR. Şanti süt kokusunu sevmeyenler için bir alternatif sadece 1 litre süte Kıvam olarak 1 paket şanti hiçbirşey katmaz. BURDA KIVAMI VEREN SAF SALEP ve GÖRDÜĞÜ ÇIRMA/SAVURMA/DÖVME İŞLEMİDİR. şimdiden kolay gelsin⭐️🙋
Koku* Doku*✔️
krem şanti ve vanilyayı ne zaman ekliyoruz
İkisinide ılındıktan sonra ilave ediniz⭐️
Vay vay vay Allah’ım sana geliyorum. 😄 bu yaz günü sıcak hava da görüntü beni benden aldı. Süpersin tatlım. Nefis nefis 😋 ellerine sağlık. Senin bıdığıda bayıldım. Allahım esirgesin nazarlardan tü tü tü .
Yapılası tarif için teşekkür ediyoruz canım benim.
Allah’a emanet olun.
Bitanem çok teşekkür ederim ❤️❤️❤️ Beğenmene sevindim⭐️😘 Mutlaka denemelisin☺️☺️ çok öpüyorum, mutlu akşamlar olsun inşallah 😍
acaba hazır tek ıcımlık salep olsa olmazmı bıde ben dondurma makınem var onda dondurup agzını kapatsam buzlanmaz degıl mı
Dondurma Makinesi ile dondurma hiç yapmadım. Buzlanma Kıvam alma sürecinde kapak kapalı olursa gerçekleşir. Diğer türlü görünmez. Tek içimlik salep karışımlarıyla bu kıvamı yakalayamamanız. Saf salep olması lazım⭐️
merhabalar.tarifinizi denedim lakin kremsanti kullanmadim.ayrica şeker 1 buçuk bardak bana göre fazla oğluma göre normal geldi.( damak zevki;))bir püf noktası da benden olsun:sütü 25-30 dakika kadar kaynattim salep ve sekerle birlikte.hic bir buzlanma olmadi.tabi 4-5 kere de karistirdim donma aşamasında.yapacaklara önerilerim nacizane…
Ellerinize sağlık Özlem hanımcım❤️😘 şeker ve tuz her zaman fark eder 😁😁saleple beraber 10 dakika kaynatılsa yeterli gelir, karıştırma tariftede belirttiğim gibi çok önemli bir püf noktadır, Sizinde yinelediğiniz üzere. Taki karışım çırpılamayacak kıvama ulaşana dek.✔️☺️ saat başım olması, fikrimce ve tecrübelerimle belirtirim ki; en iyi kıvamı ortaya çıkartır. Ellerinize sağlık❤️ Afiyetle inşallah☺️☺️☺️
Çok teşekkür ederim.sizin de ellerinize saglik.Afiyetle inşallah:)
Rica ederim ne demek😍😍