- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-fransiz-ekleri/
Gerçek Fransız Ekleri Tarifi İçin Malzemeler
Çikolatalı krema için :
- 300 ml süt (1,5 su bardağı)
- 60 gram şeker
- 3 adet yumurta sarısı
- 25 gram mısır nişastası
- 15 gram kakao
- 30 gram tereyağ (1 dolu yemek kaşığı)
Ekler hamuru için :
- 60 gram süt
- 60 gram su
- 50 gram tereyağ
- 75 gram un
- 1 silme tatlı kaşığı şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çimdik tuz
Üzeri için :
- 80 gram çikolata
- 80 gram krema
- 1 yemek kaşığı tereyağ
canım çekti
Çok lezzetli oluyor yapmanızı tavsiye ederim 😁
ekler şahane olmuş ellerinize sağlık
Teşekkür ederim 🥰
hassas terasizi olmayanlar nasıl ayarlıcak gıramlarını😃
Dilerseniz yardımcı olabilirim 😊 60 gram süt ve su için 1 Türk kahve fincanı kullandım mesela