- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gercek-italyan-pizzasi/
Gerçek İtalyan Pizzası Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 5 Su Bardağı Un
- 1 Çay Kaşığı Kuru Maya
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Çay Bardağı Süt
- Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Adet Yumurta
- Tuz
Sosu İçin;
- 4 adet domates
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Diş Sarımsak
- 1 Çay Kaşığı Kekik
- 1 Çay Kaşığı Nane
- Tuz
Üzeri İçin;
- Dilediğiniz Malzemeleri Doğrayıp Kullanabilirsiniz (Mantar, Sucuk, Salam, Sosis, Mısır, Susam vs)
- En üstüne
- 250 gr Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Gerçek İtalyan pizzası mozarella peyniri ile olur diye biliyorum. Tarifiniz herkesin yaptığı, sitede olan bir tarif ismini gerçek İtalyan olarak vermeseydiniz keşke. Emeğinize sağlık
yas maya ile yapsak olmaz mi? neye dikkat etmem gerekir.
yaş mayayla denemedim ama kuru maya gibi açma işlemi olmadan direk kullanabilirsiniz.
Teşekkürler :)
ellerinize sağlık