Gevrek Poğaça (Sütsüz Yumurtasız)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Gevrek Poğaça (Sütsüz Yumurtasız) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1. 5 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kadar peynir ben beyaz peynir kullandım

Üzeri için :

1 yemek kaşığı susam
1 yemek kaşığı pekmez
2 yemek kaşığı su

Gevrek Poğaça (Sütsüz Yumurtasız) Tarifi Nasıl Yapılır?

Yine yataktan kalkamadığım bir pazar sabahı pratik bir tarif ararken buldum sanırım süheyla mutfaktanın tarifiydi çay saatleri içinde ideal bir tarif. Tarife geçelim.

Sırasıyla zeytinyağını yoğurdu tuzu ve kabartma tozunu bir kapta karıştırdım. Üzerine unu yavaş yavaş eleyerek ekledim. Burası önemli çünkü eğer birden bütün unu koyarsanız bazen un çok gelebiliyo (yapmışlığım var😅😅😅😅😅) neyse yumuşak ele yapışmayan bir hamur yaptım 30 dakika beklettim.
O arada üşengeçliğimin cezazı hızlı bir kahvaltılık koymam var ki 😆😆😆bekletme süresi dolunca hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak elimde açtım eğer hamur elinizi yapışırsa sıvı yağa batırın benim hamurumda böyle birşey olmadı içine ezdiğim peynirden koydum.
Maydanoz koymadım daha gevrek bir hamur olduğu için yuvarladığım poğaça hamurunu önce sulandırdığım pekmeze ardından susama buladım.
Yağlı kağıt koyduğum fırın tepsisine dizdim. Önceden ısıtılmış 180 derecede 40 dakika kontrollü pişirdim.
Not tarif böyleydi ben kabartma tozunu 2 paket kullandım Şimdiden afiyet olsun

Gevrek Poğaça (Sütsüz Yumurtasız) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Yeni Gelen Yorumlar

Seda Yalçın @Seda_Yalcin17

Şikayet Et

bugün tarifi denedim, tarifi iki katı ölçü ile yapmak gerekiyor ki 3kisi için yapmama rağmen tepsi dolmadı ve un miktarı az geldi, belki unun markasına göre değişiyordur, lezzet olarak çok güzel, bizim sadece yumurta alerjiniz olduğu için tarifi kullanabildim, teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
dilek yılmaz @cengizdilek

Şikayet Et

sut yok ama yoğurt var sut urunlerine geciyo alerjisi olanlar icin oda sikinti 😔
- Yanıtla
- 4
- 5 yıl önce
zehraeylül @ravzabardakci

Şikayet Et

Elinize saglik cok güzel olmuş çokta pratik
- Yanıtla
- 2
- 5 yıl önce
- Nayle Özdemir @Nayle_Ozdemir
  
  Şikayet Et
  
  Evet bende çok beğendim 😙😙😙teşekkürler
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
- sevalkahraman5055 @sevalkahraman5055
  
  Şikayet Et
  
  ellerinize saglik zeytin yagi yerine sivi yag koyamazmiyiz acaba
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Poğaçalar harika olmuş. Çok nefis görünüyor. Elinize emeğinize sağlık. Afiyet olsun. ❤️🌹
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Nayle Özdemir @Nayle_Ozdemir
  
  Şikayet Et
  
  teşekkürler çok sağolun
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce