- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/glutensiz-citir-hindi-kalamar/
Glutensiz Çıtır Hindi Kalamar Tarifi İçin Malzemeler
- 500- 600 gr hindi göğüs eti (Köy hindisi kullandim)
- Kızartmak için; sıvı yağ
Sosu için:
- 1 şişe maden suyu
- 1 yumurta
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 5 kaşık mısır unu
- 1 çay kaşığı dolusu karbonat
- 2 çorba kaşığı elma sirkesi
- 1 çay kaşığı dolusu zerdeçal (evinizde yoksa kullanmayabilirsiniz ama güzel lezzet katıyor)
- 1 çay kaşığı dolusu kekik
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Pul biber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.