- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/gobbik-erzurum-usulu-giliko/
Gobbik (Erzurum Usulü Gıliko) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı bulgur
- 4 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- Tuz
Üzerine
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 tas yoğurt
- 2 diş sarımsak
Salça sosu için
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
unu bir bardakntan fazla koyabiliyir muyuz denedim bir kere sert oldu yenmedj nasil kıvam tutturucam
ince bulgur mu normal bulgur mu?
tarif tam tamini tutuyor mu toz orani falan ilk defa deneyeceģim de?
cok güzel görünüyor cok severim ellerinize sağlık :)
afiyet olsun ☺