Şerbeti için 3 su bardağı şekeri tencereye alıyoruz. 3 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. 5 dakika boyunca kaynayan şerbete limon suyunu ilave ederek altını kapatıyoruz.
Erittiğimiz tereyağını geniş bir kaba alıyoruz. Sıvı yağı ilave ediyoruz. Yoğurdu ilave ediyoruz. İrmiği ilave ediyoruz iyice karıştırıyoruz. Azar azar unu ilave edip, kabartma tozu ve vanilya ilave ediyoruz. Sonra kalan unu ilave ediyoruz. Hazırladığımız hamurun üzerini kapatarak 15 dakika dinlendiriyoruz.
Dinlendirdiğimiz hamuru 4 parçaya ayırarak parçalardan birini merdane ile açıyoruz. Hamuru 3 mm kalınlığında açıyoruz. Açtığımız hamuru bir su bardağı yardımı ile 4 yuvarlak şekil oluşturuyoruz.Yuvarlak şekilde olan hamurları ard arda koyarak,yuvarlak şekilde gül şekli veriyoruz.
Bademlerin üzerine kaynar suyu ilave edip 10 dakika bekletiyoruz. Kaynar suda bekleyen bademleri soyuyoruz. Hazırladığımız tatlılarımızın üzerine bademleri diziyoruz.
Tatlılarımızı önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında altı üstü kızarana kadar 20-25 dakika pişiriyoruz. Soğuyan şerbeti tatlının üzerine döküyoruz. AFİYET OLSUN.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
Hazırlanışında hamura şeker yazmadım.Dikkatli okuyun lütfen
Evet malzemelerde ayri serbette ayri 3 su b. Seker yazmissiniz ama tarifi anlatirken yazmamissiniz
Malzemelerde şekeri şerbet için yazdım Hanımlar
hamurunda 3 su b. toz seker demissiniz ama yapuminda kullanmamisiniz
Eda hanım,hamurda hiç şeker yok.Şeker şerbet için