• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, Pişirme yok

Güllaç (Tam Ölçülü, Enfes) Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 yaprak güllaç (300 gr)
  • 1,4 litre süt (7 su bardağı)
  • 1 su bardağı ve 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz
  • 1 paket vanilin

Üzeri için;

  • Nar
  • Antep fıstığı

Güllaç (Tam Ölçülü, Enfes) Tarifi Nasıl Yapılır?

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml.

  1. Tencereye süt, şeker ve vanilini aldıktan sonra karıştırarak ısıtmaya başlayın.
  2. Şeker tamamen erimeli ancak sütün çok fazla ısınmaması gerekiyor. Aksi halde güllaç hamur olur.
  3. Serçe parmağınız ile kontrol ettiğinizde yakmıyorsa olmuş demektir.
  4. Güllaç yaprağının parlak kısmı üstte olacak şekilde tepsiye alın.
  5. Ben yuvarlak tepsi kullandım, yaprakları parçalayarak dikdörtgen borcam da tercih edebilirsiniz.
  6. Üzerine her yeri ıslanacak şekilde 2-3 kez kepçe süt gezdirin.
  7. Ardından 5 adet yaprağı tamamlayana kadar bu şekilde devam edin.
  8. Beşinci katı da ıslattıktan sonra üzerine 1 su bardağı çekilmiş cevizi serpin.
  9. Kalan 5 yaprağı da aynı şekilde ıslatarak tamamlayın.
  10. Tatlıyı çekmesi için en az 3-4 saat buzdolabında bekletin.
  11. Güllacı servis etmeden önce dilimleyip, üzerini dilediğiniz şekilde süsleyin. Ben nar ve antep fıstığı tercih ettim.

Deneyeceklere afiyet olsun 🤍.

Güllaç (Tam Ölçülü, Enfes) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Güllaç (Tam Ölçülü, Enfes) 25.04.2022 13:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 25.04.2022 13:39 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Güllaç Nasıl Yapılır?

Güllaç Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Kumlu Pasta (Enfes Lezzet) Tarifi

Kumlu Pasta (Enfes Lezzet)

12-14 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kupta Enfes Tiramisu (videolu) Tarifi

Kupta Enfes Tiramisu (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Güllaç Sarma Yapımı Tarifi

Güllaç Sarma Yapımı

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi Tarifi

Enfes Lezzetiyle Tahinli Muhallebi

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Muhallebili Güllaç Tarifi

Muhallebili Güllaç

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soğuk Baklava Tadında Güllaç Tarifi

Soğuk Baklava Tadında Güllaç

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Güllaç (Gül Suyusuz) Tarifi Videosu

Güllaç (Gül Suyusuz) Tarifi Videosu

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Köz Biberli Buğday Mezesi Tarifi

Köz Biberli Buğday Mezesi

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Çilekli Kadayıflı Saray Sarması Tarifi

Çilekli Kadayıflı Saray Sarması

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Porsiyonluk Tiramisu Tarifi

Porsiyonluk Tiramisu

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Bol Malzemeli Tost Tarifi

Bol Malzemeli Tost

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Sebze Kaplamalı Levrek Tarifi

Sebze Kaplamalı Levrek

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Güllaç Yaprağı ile 16 Enfes Tarif Tarifi
Güllaç Yaprağı ile 16 Enfes Tarif

İncecik çıtır çıtır bir lezzettir güllaç yaprağı ve özellikle sütü gördüğü zaman yumuşacık bir hal…

Güllaç Nedir? Tarihçesi, Neden Ramazanda Yapılıyor? Tarifi
Güllaç Nedir? Tarihçesi, Neden Ramazanda Yapılıyor?

Güllaç: Osmanlı Mutfağının Ramazan Baklavası Ramazan ayının gelmesiyle beraber pek çok ramazan lezzetleri marketlerde ve…

Çok Beğeni Alan Değişik Güllaç Tarifleri Tarifi
Çok Beğeni Alan Değişik Güllaç Tarifleri

Pidesi, güllaç tarifleri, özenilmiş iftar sofraları, sahur sohbetleri, davulcusu… Büyük bir keyifle karşıladığımız ramazan ayının…

Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet Tarifi
Hurmalı Tarifler: 25 Enfes Lezzet

Hurma özellikle ramazan ayında sofraların vazgeçilmezi! Onu meyve olarak yemesi çok güzel olur. Atıştırma amaçlı…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif Tarifi
Acayip Kolay Tatlılar: 20 Enfes Tarif

Hazırlarken hiç üşenmeyeceğiniz, tüm sevdiklerinizle afiyetle yemek isteyeceğiniz; acayip kolay tatlılar listesindesiniz. Canınız tatlı çektiği…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Karadut Özü Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Karadut Özü Faydaları, Neye İyi Gelir? Karadut özü, sağlık açısından pek çok fayda sağlayan, yoğun…

Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Kozalak Macunu Faydaları, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır?

Kozalak Macunu Faydaları, Neye İyi Gelir? Doğal ve geleneksel bir sağlık iksiri olarak binlerce yıldır…

Tarifler Geri
Videolar Geri