- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Merhabalar güzel takipçilerim. Mantı ülkemizin bir çok ilinde bilinen,değişik şekillerde yapılan çok güzel bir öğün. Gürcü mantısı denedim. Aslında orijinal tarife mantı haşlandıktan sonra üzerine sadece karabiber dökülüyor ama biz malum sarımsaklı yoğurt salçalı sosla servis ediyoruz. Bende bu güzelliği böyle yaptım. Bildiğimiz mantının lezzetinde sadece şekli farklı. Ama denemeye değer.
Merhabalar güzel takipçilerim. Mantı ülkemizin bir çok ilinde bilinen,değişik şekillerde yapılan çok güzel bir öğün. Gürcü mantısı denedim. Aslında orijinal tarife mantı haşlandıktan sonra üzerine sadece karabiber dökülüyor ama biz malum sarımsaklı yoğurt salçalı sosla servis ediyoruz. Bende bu güzelliği böyle yaptım. Bildiğimiz mantının lezzetinde sadece şekli farklı. Ama denemeye değer.
https://www.nefisyemektarifleri.com/gurcu-mantisi-9812349/
Gürcü Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç malzemesi;
- 300 gram kıyma
- 1 tane soğan
- 4 -5 dal maydanoz
- Tuz – karabiber- pulbiber
merhaba sabah yapıp buzdolabında beklese akşam iftar vaktinde haslasam olur mu
uzerini bir poşetle kapatıp bekletebilirsiniz. yada tepsiye dizerek dondurucuya atıp akşama haslayabilirsiniz
Merhabalar hamurdan ceviz büyüklüğünde mi parçalar alıyoruz yoksa dahamı küçük
merhaba. cevizden biraz daha büyük yaptım.
Çok teşekkür ederim elinize emeğinize sağlık sevgiler 🥰🤗
rica ederim ne demek 😊