- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvec-8552926/
Güveç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo patlıcan
- Yarım kilo kuzu kaburga (kemiksiz etle de yapabilirsiniz ama ben kemikli etin verdiği lezzeti daha çok seviyorum )
- Ceviz den biraz daha büyük kuyruk yağı
- 1 orta boy soğan
- 4 tane tercihen acı yeşil biber
- 3-4 tane domates (konservede kullana bilirsiniz)
- 1 baş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Karabiber, pul biber, kekik, tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.