- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-pastirmali-yoruk-kavurmasi/
Güveçte Pastırmalı Yörük Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuzu kuşbaşı
- 4 tane domates
- 5- 6 tane yeşil biber
- 50 gram pastırma
- 1 kaşık tereyağı
- Kekik, pul biber, karabiber
Üzeri için;
- Kaşar rendesi
bütün malzemeler biraz sotelenip tavada guveclere doldurulup kaşar eklenir firinlanip servis yapilir yazmayı unutmuşum :(