Güveçte Somon Buğulama - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Mevsimi geldiyse ve balık sezonu açıldıysa enfes bir balık buğulamaya ne dersiniz.

Güveçte Somon Buğulama Tarifi İçin Malzemeler

4 dilim somon balığı
1 adet soğan
1 adet patates
1 adet domates
7-8 diş sarımsak
2 adet biber
Tereyağ
Limon
Su

Sosu için;

Yarım çay bardağı zeytinyağ
Tuz
Karabiber
Kırmızı pul biber
Toz tatlı biber
Kekik
Yarım limon
1 diş sarımsak

Güveçte Somon Buğulama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Balıklarımızı güzelce yıkayalım ve süzelim.
Güvecimizi tereyağ ile yağlayalım.
Soğanlarımızı yuvarlak şekilde dilimleyip en alta dizelim.
Üzerine patatesleri soyup yuvarlak dizelim.
Domateslerin kabuğunu soyup dilimleyip diğer sebzelerin üzerine dizelim.
Balık sosumuzun hepsini karıştıralım. Limonumuzu sıkıp, 1 diş sarımsağıda rendeleyip güzelce sos harcımızı karıştıralım.
Balıklarımızı arkalı önlü sosumuzla yağlayalım ve sebzelerimizin üzerine dizelim.
Sarımsaklarımızı sebzelerimizin üzerine atalım.
Yeşil biberlerimizide dilimleyip ekleyelim.
Birazcık su dökelim güveçte yapışmasın diye. Tereyağ parçalarını üzerine bırakalım.
Limon dilimleride üzerine ekleyerek 180 derece fırında ilk üzerini folyo ile kapatarak 25 dk pişirelim.
Daha sonra folyoyu alarak balığımız kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun🥰.

Güveçte Somon Buğulama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

Çapulcu TC @CapulcuTC_Sabuncu

Şikayet Et

Bu tarif için 4 yıldız bence az,haksızlık yapılıyor.Benim favori yemeklerimden biri oldu.Tarif için teşekkürler.Teknoloji engelli olduğum için resim paylaşamıyorum.
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- Elif Şimşek @elifeymenkagan
  
  Şikayet Et
  
  Çook çok teşekkür ederim. 🥰Afiyet şifa olsun❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Elif Ceylan @Eliflaz

Şikayet Et

Resimde ekledim şahsen ben beğendim sarımsağı biraz azalttım patatesi iki ye çıkardım beğenerek yedik teşekkürler tarif için
- Yanıtla
- 1
- 3 sene önce
- Elif Şimşek @elifeymenkagan
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim fotoğraf içinde ellerinize sağlık😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce