- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/guvecte-turlu-tarifi-690835/
Güveçte Türlü Tarifi İçin Malzemeler
- 4 patlıcan
- 4 kabak
- 3 patates
- 10 sivri biber
- Yarim kilo kuşbaşı
- 2 kuru soğan
- 1 kavanoz domates sos (ben kışlık yaptıklarımdan kullandım)
- Siz domatesleri kup kup doğrayıp kullanabilirsiniz bunun içinde 6-7 domates
- Tuz
- Karabiber
- 2-3 diş sarımsak
Salça kullansak daha lezzetli olmazmı?
Olur tabi ben hepsini kizarttigim için domates kullandim siz salcada kullanabilirsiniz
Halime hanım acaba kızartılmış oldukları için kullanmamışsınız tadını bozar diye kullanmadınız muhtemelen, acaba kızartmadan pişirip salçalı yapsak nasıl olur sizce? Yemeğinizi denemek istiyorum ama salçasız pek yemek yiyemem yemeğe tadını veren salça diye düşünenlerdenim:)
Dursune hanim hepsini cigden yapip salça kullanabilirsiniz ben daha önce öylede yaptim yalniz patlicanin tadi cigden değişik oluyor biraz sadece onu hafif kizartip diğerlerini cigden koyabilir ve salcada kullanirsaniz güzel olacaktır etlerin pişmesi sebzelere gore zaman alabilir sureyi siz ayarlayin.Kolay gelsin resim beklerim :)