- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/haluj-patates-mantisi/
Haluj (Patates Mantısı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için:
- 1 kg patates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, karabiber
Haşlamak için :
- 2,5 lt su
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
Elinize sağlık ceren hanım
Teşekkür ederim :)