- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hardal-soslu-patates-salatasi-10778491/
Hardal Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 3-4 adet haşlanmış patates
- 3 adet taze soğan
- 1/4 (çeyrek) demet maydanoz
- 1/4 (çeyrek) demet dereotu
- 1 kahve fincanı doğranmış kornişon
- 1 kahve fincanı konserve mısır
- 1 orta boy mor soğan
Sos için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı dolusu hardal
- 1 kahve fincanı sıcak su
- 1/2 (yarım) kahve fincanı kornişon turşu suyu (daha az ekleyebilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
bu salata bol yoğurtlu olur ayrıca fotoğraflarda da sizde yoğurdu bol kullanmışsınız verdiğiniz ölçüde bir yanlışlık var
Merhabalar,
Tarifi birebir yaptığım ölçü ile paylaştım.
Tarifin orijinalinde su ve tursu suyu oranı çok daha fazla oluyor. Dolayısı ile daha akışkan ve bol bir sos görünümü oluyor.
Ben et yemeklerinin yanında garnitür olarak kullandığım zaman daha koyu yoğurt soslu olsun istiyorum ve yukaridaki reçete ile hazırlıyorum.
Siz bol yoğurtlu arzu ederseniz miktarını arttırabilirsiniz 👍