- 1-2 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
CHANA MASALA..Baharat açısından biraz zahmetli.. Amerika da hintli dostlarımız sayesinde hint yemeklerine hayran olduk. Bizim pilav deyip geçtiğimiz #biryani nin yapımı üç saat sürüyor.Öyle zahmetli, öyle lezzetli.. Ama baharat severlerin mutlaka denemesi gereken yemekler..
CHANA MASALA..Baharat açısından biraz zahmetli.. Amerika da hintli dostlarımız sayesinde hint yemeklerine hayran olduk. Bizim pilav deyip geçtiğimiz #biryani nin yapımı üç saat sürüyor.Öyle zahmetli, öyle lezzetli.. Ama baharat severlerin mutlaka denemesi gereken yemekler..
https://www.nefisyemektarifleri.com/harika-bir-hint-lezzeti-chana-masala/
Harika Bir Hint Lezzeti Chana Masala Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı nohut
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 adet karanfil
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 adet limon
- 2 tatlı kaşığı kişniş (Toz şeklinde)
- 1 adet kuru soğan
- 3 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 3 tatlı kaşığı garam masala (10 baharatın karışımı hazır olarak satılıyor)
- 1 adet taze zencefil
- 2 adet defne yaprağı
- Tane karabiber
Sanirim tuzu eklemeyi unutmussunuz tarife. Ben yine de koymustum
Ben cok farkli bir tat bekliyordum. Nohutun tadini degistrmedi bence cok.
Ellerinize saglik. Nefis bir tarif. Bende hint mutfagi hayraniyim. Dis ulkede yasayan illaki baska ulkelerden insanlarla kaynasip arkadaslik kurar☺️ Bence cok buyuk bir nimet🤲🏻💕 Deftere ekledim ve sizi takibe aldim. Eminim hep boyle guzel tariflerle geleceksiniz. kacirmak istemem☺️👍🏻