- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hasan-pasa-kofte-6780193/
Hasan Paşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 300 gr yağsız kıyma
- 1 su bardağı kurultulmuş ekmek içi
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Püresi için;
- 5-6 adet orta boy patates
- 2 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Domates sosu için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım su bardağı konserve domates
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı su
Üzerisi için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri
Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 👍👏👌😊
Teşekkür ederim 🌼