Haşhaşlı Çörek

10-12 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık su
1 paket toz maya
4 yemek kaş. toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un (yumuşak hamur olacak ekmek hamuru gibi)

İç malzeme için;

1 paket dövülmüş haşhaş ezmesi
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı çekilmiş fındık
1 çay bardağı şeker

Haşhaşlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık su tuz maya şeker yogurma kabına alınarak karıştırılır üzerine un yavaş yavaş eklenerek yumuşak bir hamur elde edilir. hamurun üstü kapatılarak dinlendirlir.
Bir kaseye 250 gr haşhaş ezmesi sıvıyağ şeker alınarak karıştırlır cevizde fındık robotta çekilip hazırlanır.
Mayalanan hamur 4 parçaya bölünür, bir tepsinin içi yada tezgah yağlanır elle bastırılarak bezeler açılır yuvarlak bir şekilde haşhaşlı harç ve ceviz hamur üzerine serilir, sonra kesilir sarılır tepsiye dizilir bu işlem malzeme bitene kadar uygulanır.
Önceden ısıtılmış 190 derecede altı üstü kızarana kadar pişirilir. afiyet olsun…

Haşhaşlı Çörek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.