- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hashasli-corek-1162240/
Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurta ( beyazı hamura sarısı dışına sürmek için)
- 1 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 4-5 bardak un
İçi için;
- 2 yemek kaşığı haşhaş
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yarım paket margarin
rica ederim :) fotodan anladim ben de.olsun bir dahakine yagki hashas ile yaparsiniz.cok guzel oluyor.bim de a 101 de var.emeginize sağlık yine de sevgiler…
aslı hanım kuru haşhaş ile yapan benim şimdi farkettim uyardiginiz için teşekkürler. Bende diyordum tarifte diyor haşhaş toz şeker ve margarin eritilerek karıştırılır diyor. o zaman yağ çok fazla gelmişti acaba neden diye. Şimdi anladım. Teşekkür ederim
yagli hashas ile yaptığıniz görünüyor size foto ekleyenlerden biri kuru ile yapmis.yapinca foto paylaşımı yapacağım inşallah.tşkler
şimdiden elinize sağlık fotoğrafı bekliyorum
şimdiden elinize sağlık fotoğrafı bekliyorum…
yas maya da olur degil mi bir de kuru degil yagli hashas olacak degil mi bir arkadas fotoda kuru haşhaş ike yapmis tesekkurler
evet aslı hanım yaş mayada olur, ben yağlı haşhaş ile yaptım kuru haşhaşla nasıl olur bilemiyorum afiyet olsun
rica ederim sevgiyle kalın..
elinize sağlık kader hanım harika gözüküyor:)
bende teşekkür ederim aslı hanım ve Tuğba hanım a en kısa zamanda deneyip fotoğraf göndereceğim inşallah:)
hasibe hanım col güzel gözüküyor elinize sağlık
tsk ederim aslı hanım güzel açıklamısınız
maya seker yumurta aki karıştırilip 10 dk beklenmesinin nedeni mayananin eriyip kabarmasi icin.daha snra un vs ekleniyor.merdaneyle acip 1 cm kalınlığında acilacak gibi görünüyor.ben cvplamak istedim.
bir de bu hamuru açarken açtığımız hamurun büyüklüğü ve kalınlığı ne kadar olacak, merdane ile mi yoksa oklava ile mi açacağız
kader hanim siz sanirim kuru haşhaşla yaptınız nasıl oldu
Tuğba hanım 10 dk bekledikten sonra diğer malzemeler eklenir demişsiniz. Kattigimiz bu malzemeleri karıştırıp bir bütün olusturduktan sonra 10 dk dinlenmeye mi bırakacağız yani.