Haşhaşlı Dolama - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Haşhaşlı Dolama Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
3 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
2 çorba kaşığı terem yağ
1 su bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı haşhaş ezmesi.

İçi için:

1 su bardağı susam
1 su bardağı haşhaş tohumu
1 su bardağı toz şeker

Üzerine sürmek için:

1 yumurta sarısı
2 çorba kaşığı süt
2 çorba kaşığı sıvı yağ

Haşhaşlı Dolama Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar haşhaşı seviyorsanız buyurun yapmaya 😉önce besmeleyle başlayalım hamur leğenimizi süt sıvı yağ ve şeker ve tuzumuzu mayamızı koyalım yoğurmaya başlayalım .Mayamız elimizle karıştırdıkça erisin unumuzu yavaş yavaş ilave edelim ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yapalım ağzını kapatıp yaklaşık 1 saat bekletelim. Ayrı küçük tavada susam ve haşhaşı kısık Ateş’te yaklaşık 6 dakika kavuralım ocağı kapatıp bekletelim. Tekrar derin tava içinde yağımızı koyalım hem terem yağı hem sıvı yağı birlikte eritelim haşhaşı koyup ezelim ocağı kapatalım soğuk olması lazım. Başlayalım yapmaya hamurumuzu limon büyüklüğünde alalım masamıza beze yapıp hafif unlayalım çok ince açalım üzerine kaşıkla haşhaşı bol sürelim. Kavurduğumuz haşhaş ve susamı elimizle üzerine serpelim şekeri her yerini bol bol dökelim elimizle yuvarlayıp ince rulo yapalım .Sonuna kadar saralım tersli yönlü burgu yapıp tepsiyi ortadan dolayarak başlayalım .Aynı şekilde yapıp kaldığımız yerden tekrar dola dolaya tepsimizin sonuna kadar bitirelim .Üzerine yumurta sarısı, süt sıvı, yağ karışımını sürelim 180 derecede 45 dakika pişirelim ılık servis yapalım. Muhteşem bir tarif mutlaka deneyin👍🏼Herkese kocamaaaaan selamlar Allah’a emanet olun🙏🏻☺️

Haşhaşlı Dolama Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Gül Çınar @GulCinar_Akdeniz

Şikayet Et

marketkerde hazir hashas ezmesi satiliyor onlardan yapsak olurmu
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Arife Türk @arifetrk
  
  Şikayet Et
  
  İyi akşamlar Gül hanım😊tabiki olur canım şimdiden kolay gelsin seni çok öpüyorum 😘💖
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Gül Çınar @GulCinar_Akdeniz
    
    Şikayet Et
    
    cok tesekur ederim sizede iyi aksamlar 😍
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Arife Türk @arifetrk
    
    Şikayet Et
    
    🤗😘💖🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
ASİL HANIM ✔ @nurdan-alev

Şikayet Et

şahane görünüyor arife hanımcım ellerinize sağlık 😍
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Arife Türk @arifetrk
  
  Şikayet Et
  
  Tadına doyum olmuyor Nurdancımdenemelisin tatlım😊teşekkür ediyorum yorumun İçin seni kocamaaaaan öpüyorum Arkadaşım 😘hayırlı akşamlar🙋
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce