Haşlama (Kemikli Dana Eti) Havuçlu Sebzeli

2-4 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Haşlama (Kemikli Dana Eti) Havuçlu Sebzeli Tarifi İçin Malzemeler

800 gram dana eti
4 adet patates
4 adet havuç
1 adet kuru soğan (ya da 20 adet arpacık soğan)
5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1/2 (yarım) çay kaşığı
Karabiber
Kekik
Toz biber

Haşlama (Kemikli Dana Eti) Havuçlu Sebzeli Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Dana etlerini derin bir tencereye alın.
Su ekleyip orta ateşte pişmeye bırakın.
Tencere yüzeyine çıkan köpükleri bir kevgir yardımıyla alın.
Kabuğunu soyduğunuz patatesleri ortadan doğrayın.
Kuru soğanı ortadan kesin.
Kabuklarını incecik soyduğunuz havuçları iri parçalar halinde doğrayın.
Yumuşayana kadar pişen etlere doğranmış sebze, baharatlar ve limon suyunu katıp kısık ateşte pişirme işlemini sürdürün.
Etle birlikte pişen sebzeler de yumuşayıp sosu hafif bir kıvam aldığında incecik kıyılmış maydanoz yaprakları katıp sıcak olarak servis edebilirsiniz.

Haşlama (Kemikli Dana Eti) Havuçlu Sebzeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.