- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-kisiri-sarma-ici-11112389/
Hatay Kısırı (Sarma İçi) Tarifi İçin Malzemeler
- 500gr çiğ köftelik düğü (6 çay bardağı)
- 3 dolu yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı nar ekşi
- 1,5 / 2 çay bardağı zeytinyağ
- 1 demet maydanoz
- 1 demet taze nane
- 2 demet taze soğan
- Tuz
- Tercihen kimyon (ben kullanmadım ama yakışır)
kısır muhteşem olmuş ellerine sağlık