- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-kombesi-tarifi/
Hatay Kömbesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 300 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı zencefil
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 tatlı kaşığı kömbe baharatı
- İsteğe bağlı olarak : ceviz hurma ezmesi veya yeşil fıstık
Üstüne
- 1 bardak susam
- Birde kömbe kalıbı
Ülkü hanım ben istanbulda hatay günleri vardı feshaneden aldm denemenizi isterim güzel bir tarif
Bende yapmak istiyorum ama kalıbım yok nerede bulabilirim acaba görüntüsü çok güzel
benim bildigimde amonyak yoktu :)
hayir sizin dediginiz susamli cubuk veya tarsus coregine benziyor bizim dedigimiz farkli :)
amonyak da konuluyor biliyorum yanlışmı biliyorum acaba layla hanım
Bu kömbeye kahke de deniliyor değil mi ?