- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-kulce-boregi/
Hatay Külçe Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 5 bardak un
- 1 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 silme tatlı kaşığı tuz
- Yarım su bardağı rezene (sumra istege göre az da konabilir ben bol seviyorum)
- Yarım çay bardağı çörek otu
- Yarım çay bardağı susam
- 250 gram tereyağ
- Yarım su bardağı sıvı yağ
nekadar mayalanacak hamur ?
tahminen 20 25 dakika . cunku böreği yaptiktan sonra tepsisinde de bi 15 dakika dinlenirse cok guzel oluyor
Kuru maya koysak olur mu acaba
kuru mayayla da yapabilirsiniz
ben de merak ettim rezene var elimde yaa merak ettim denemek istiyorum
deneyin cok guzel oluyor 😊 yiyen herkes bayiliyor 😊
bunu ınstagramda tarifcer sayfasinda gördüm bi geldim aynı tarif burada. sorulan hicbir soruyu cevaplamamış
tarifver sayfasi
instagramda mi gordunuz? bir bakayım. tesekkurler soylediginiz icin
bütün malzemeleri hamurun içine koyup yogursam olmazmi acaba
yapabilirsiniz ama acarken hamurunuz yirtulabilir. dilerseniz susami corekotunu icine atin . rezeneyi de iyice ögutun ki hamuru parcalamasin
rezene çekilmiş mi olacak
yorumunuzu yeni gordum k.bakmayin . evet iri halde cekilmis olursa daha iyi olur tadi kokusu cikar
merhabalar tariften kaç tane külçe çıkıyor acaba?
merhaba bu tarifimden benim 2 tepsi cikiyor .
nekadar mayalanacak hamur ?
tahminen 20 25 dakika . cunku böreği yaptiktan sonra tepsisinde de bi 15 dakika dinlenirse cok guzel oluyor
tamam bide baharatların hepsini direk hamurla karıştırmiyorsunuz degilmi tarifte
ben bazen tek hamurla bir kac cesit degisik birek turu yapacaksam katmiyorum icine ayri bir kapta hepsini karistirip hamuru acarken elimle serpiyorum icine . sayet sadece külçe yapacaksam hamurunu yogururken icine katıyorum
ellerinize sağlık
tesekkurler