- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-cevizli-kerebic/
Hatay Usulü Cevizli Kerebiç Tarifi İçin Malzemeler
Ölçü birimi olarak kase ya da bardak kullanabilirsiniz yazacağınız miktara göre;
- 1 bardak zeytinyağı
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 bardak ılık su
- Yarim bardak pudra şekeri ya da normal şeker
- 1 paket vanilya
- 1 çay kasığı karbonat
- Alabildiğin kadar un
İç harcı için:
- 1 kase çekilmiş veya dövülmüş ceviz, fındık, antep fıstığı herhangi biri olabilir yada karışım yapabilirsiniz ama asil cevizle yapılır
- 1 tatlı kaşığı tarçın(isteğe bağlı)
biz mersine her gidişimizde alırız çok güzel bir lezzetdir köpük helva nerde var acaba?
ben hatay antakyadayim orda uzun carsimiz vardir meshur boydan boya oralarda mutlaka bulabilirsiniz. ama mersinde bilmiyorum
yok zaten ben istanbuldayım hani köpük olmadan olur mu ?
tabi hamuruna ve ic harcina seker oranini fazlalastirirsaniz cayin yaninada yiyebilirsiniz
teşekkür ederim canım sağol
rica ederim
ellerinize sağlık
tesekkur ederim