- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/hatay-usulu-kisir-9015837/
Hatay Usülü Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı kırmızı bulgur
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı 1 parmak eksik zeytinyağı ( bardak ölçüsü 200 ml )
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
İç harcı için
- 1 demet maydanoz
- 5-6 adet taze soğan
enn sevdiğim 😋😋